Nom latin: Saccharina Latissima

Algues certifiées Agriculture Biologique par Ecocert FR-BIO-01

Durée de conservation: 3 ans à l’abri de la lumière (évite la décoloration) et de l’humidité (évite la dégradation).

Astuces : Saupoudrez directement sur vos plats de poissons, vinaigrettes, salades, potages, eau de cuisson riz, pâtes … et surtout laissez parler votre créativité ! Algue surtout utilisée pour diminuer le temps de cuisson des légumineuses et pour faciliter la digestion.

Allergènes: peut contenir des traces de poisson, mollusque, crustacé

Toutes nos algues sont récoltées à la main, séchées/broyées et conditionnées par nos soins dans le nord Finistère pour vous garantir une traçabilité et qualité optimales