Nom latin: Porphyra spp.

Algues certifiées Agriculture Biologique par Ecocert FR-BIO-01

Durée de conservation: 3 ans à l’abri de la lumière (évite la décoloration) et de l’humidité (évite la dégradation)

Astuces : elle permet d’assaisonner soupes, bouillons, nouilles, salades et riz, cela ajoutera une saveur umami à vos plats.

Allergènes : peut contenir des traces de poisson, mollusque, crustacé

Toutes nos algues sont récoltées à la main, séchées/broyées et conditionnées par nos soins dans le nord Finistère pour vous garantir une traçabilité et qualité optimales